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问题

粗加工操作场所指对食品原料进行_____等加工处理的操作场所。A.挑拣 整理 解冻 清洗 剔除不可食


粗加工操作场所指对食品原料进行_____等加工处理的操作场所。

A、挑拣、整理、解冻、清洗、剔除不可食部分()

B、清洗、挑拣、整理、解冻、剔除不可食部分

C、剔除不可食部分、挑拣、整理、解冻、清洗

D、解冻、挑拣、整理、清洗、剔除不可食部分

参考答案
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  • 关于食品加工场所的流程布局 下列说法不正确的是_____。()A.加工操作工序按照由熟至生的单一流

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