问题
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餐饮服务单位应制定的食品安全制度包括()。A.从业人员健康管理制度B.采购索证索票 进货查验和
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餐饮业从业人员必须经健康检查和卫生知识培训 取得()和卫生知识培训合格证后方可上岗。A 职业技
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食品安全管理员必须具备的条件_____。A.身体健康B.具有餐饮从业人员健康合格证明C.具备相应的
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食品经营者应当建立并执行从业人员()和健康档案制度。食品经营从业人员 应当进行健康检查 取得健
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餐饮服务单位应进行记录的内容包括()。A.从业人员健康状况 培训情况B.食品留样情况C.食品检验
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餐饮服务从业人员应当依照《食品安全法》的规定每年进行健康检查 取得()后方可参加工作。A 厨师