以下可能导致过敏反应食品及其制品有()如果用作配料 宜在配料表中使用易辨识的名称 或在配料表邻近位置加以提示。

常见的致敏食品主要有：A.甲壳类及其制品，坚果类及其制品B.花生及其制品，大豆和其他豆类以及各

“特异体质的患者及其家族成员可能发生过同样反应（如过敏）提示必须

餐饮服务提供者发生食品安全事故 应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原

血浆有潜在的输血传播疾病风险 且可能发生过敏反应及其他输血不良反应 临床上有许多更加安全有效的扩容制品 因此不主张使用血浆进行扩容。( )。

下列食品中 容易导致婴幼儿过敏的食物有()。

食品安全事故发生后 应当采取的措施有()。A.开展应急救援工作B.封存 检验可能导致事故的食品及其