下列食品中,容易导致婴幼儿过敏的食物有()。
A、鸡蛋
B、牛奶
C、猪肉
D、鱼虾
生食品和熟食品混放有可能发生交叉污染,食用被污染的熟食后容易造成食物中毒。()
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是
以下可能导致过敏反应食品及其制品有()如果用作配料 宜在配料表中使用易辨识的名称 或在配料表邻近位置加以提示。
“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答 导致消化系统或全身性的变态反应 如海鲜。以下食物成分容易引起过敏的是()。
下列哪些食品很有可能导致食物中毒?()