问题
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热的食品直接放入冰箱,会造成(),破坏保藏效果。A.冰箱损坏B.冰箱内部温度升高C.其它食品处于危险
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食品加工是指通过物理、化学加工技术,使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。A.正确B.错误
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以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A、注意卫生,防止食品污染B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素
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以下用于食品保藏以防止微生物快速生长的正确做法是()A.干燥B.添加多种抗生素C.低温D.添加防
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以下用于食品保藏以防止微生物快速生长的正确做法是()A.干燥B.低温C.添加多种抗生素D.添加防
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下面关于冰箱保存食品正确的说法是:( )。A不能长期保存食品B任何食品都可以混合放入冰箱C生熟