常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是
A.O~15℃和一23~一12℃
B.0~10℃和一20~一18℃
C.0~8℃和一18~一12℃
D.0~5℃和一18~一10℃
E.O~15℃和一23~一18℃
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
为保鲜和防腐的需要 需要将食品或食品原料进行冷藏或冷冻 冷藏和冷冻的温度范围是:( )
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式 那么食品冷藏贮存温度是指多少度 ( )A 1-5℃B 0-(-29℃)
食品冷藏 冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。以下哪项是错误的()A 食品冷藏
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式 那么食品冷藏贮存温度是指多少度() A.4-10℃
食品的冷藏温度要求和冷冻温度要求是一样的。()
食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式 那么食品冷冻贮存温度是指多少度:()。