高温灭菌的培养皿中 一般没有细菌和真菌存在。()

高温对细菌具有明显致死作用 常用以消毒和灭菌 多数无芽胞的细菌在55～60℃温度下作用多长时间就可

在食品卫生检验中 测定食品中的细菌数时 普遍采用( )培养。a) 低温b) 超低温c) 中温d) 高温

营养琼脂培养基一般要求高温灭菌的温度为()℃。A.100B.120C.140D.160

禁用高压蒸汽灭菌的物品是( )。A.金属类B.化纤织物C.搪瓷类D.棉织品E.细菌培养基

要培养细菌或真菌 接种前培养皿 培养基必须经高温处理 这是因为()

鱼类富含蛋白质和多种营养素 酸性很低 特别容易繁殖细菌 所以做罐头的时候要在115-121℃的高温高压下灭菌。()