不同的烹调方法导致谷类中B族维生素损失的程度不同 可导致B族维生素损失较多的烹调方法是A.蒸###

不同的烹调方法导致谷类中B族维生素损失的程度不同，可导致B族维生素损失较多的烹调方法是

A.蒸

B.煮

C.烤

D.烙

E.水捞

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！