蒙古族人的传统饮食比较粗犷 以羊肉 奶 野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单 以烤最为著名。崇尚丰满实在 注重原料的本味()

“手把羊肉”是（）人传统的食品之一。 A．满族 B．藏族 C．蒙古族

回族人在饮食上不吃（)。A.狗肉B.鱼C.鸡肉D.羊肉

回族人以米面为主食，最忌讳吃（）。A.羊肉B.猪肉C.牛肉D.鱼虾类

汉族人的主食是大米和面食;蒙古族人则以牛羊肉和奶制品为主食;回族的饮食禁忌较多，只食牛羊

蒙古族传统食品分为白食(牛 羊 马的奶制品)和红食(牛 羊肉食品)两种 ()待客是最高礼遇。

蒙古族人饮食比较粗犷 以羊肉 奶 野菜及面食为主要原料 烹调方法相对比较简单 以烤最为著名。 ()