西餐餐台摆设时,公用物品一般五至六人摆放一套。()
是
否
不属于会谈室摆设的物品的种类。A.杯子、杯垫B.矿泉水C.文件夹D.点心
如果游客看中客房内的某种摆设或物品 要求购买 导游应委婉拒绝 说明饭店的摆设是不能购买的。()
餐台设计时 圆台面一般适合()
环花一般应用在中式餐台的布置中。()
一般应用在中式餐台的布置中的是杯花。()
西餐铺台应根据菜肴来搭配餐具和酒具 铺台时应将菜单上的每道菜肴所需配备的餐具都摆在餐台上。()