西餐午 晚餐服务中 服务员接受点菜应在得到主宾首肯后 从女宾开始依次点菜 最后为主人点菜。()

按照西餐午 晚餐的服务程序 “席间服务”应在“服务头盆”和“服务第二道菜”之间。()

西餐服务中 得到客人首肯后 从主宾开始依次点菜 最后为主人点菜。()

西餐午 晚餐服务中 客人应人手一份菜单。()

西餐点菜服务中 每位客人所点的菜可能不同 应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴。()

中餐厅午 晚餐服务流程讲究礼仪 要求细节服务。下列说法正确的是()

餐午晚餐服务中 送入厨房的正式点菜单需根据宾客座位示意图来安排()