西餐点菜服务中 每位客人所点的菜可能不同 应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴。()

西餐午 晚餐服务中 服务员接受点菜应在得到主宾首肯后 从女宾开始依次点菜 最后为主人点菜。()

西餐服务中 得到客人首肯后 从主宾开始依次点菜 最后为主人点菜。()

值台员在记录完宾客所点的菜肴后 便可直接将点菜单送入厨房。()

客人所点的菜肴已经售完时 应及时告诉客人已经售完 以免让客人等待()

入席后 如果主人热情邀请客人点菜 客人可以不受主人所点的菜的价格拘泥 根据餐馆特色推荐点味美价高的菜。()

西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配 一般海鲜类选用()