西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配 一般海鲜类选用()

佐餐酒 又叫餐酒 西餐里的佐餐酒均为（) 。A 白酒B 葡萄酒C 啤酒

西餐正餐服务中如果客人不用奶酪 则可以直接服务甜品。()

西餐点菜服务中 每位客人所点的菜可能不同 应用座位示意图记录每位宾客所点的菜肴。()

西餐零点餐后客人结帐 服务员应用适当的方式把帐单送给客人 并()真诚感谢客人惠顾。

客人所点的菜肴已经售完时 应及时告诉客人已经售完 以免让客人等待()

入席后 如果主人热情邀请客人点菜 客人可以不受主人所点的菜的价格拘泥 根据餐馆特色推荐点味美价高的菜。()