西餐午 晚餐服务中 客人应人手一份菜单。()

按照西餐午 晚餐的服务程序 “席间服务”应在“服务头盆”和“服务第二道菜”之间。()

西餐午 晚餐服务中 服务员接受点菜应在得到主宾首肯后 从女宾开始依次点菜 最后为主人点菜。()

西餐正餐服务中如果客人不用奶酪 则可以直接服务甜品。()

西餐厅服务中 若客人点了菜单上没有的菜 即刻向客人说明没有。()

中餐厅午 晚餐服务流程讲究礼仪 要求细节服务。下列说法正确的是()

西餐厅午 晚餐的准备工作有