被称为“百味肉”的是羊肉。()
是
否
现代的火锅,最初随北方游牧民族传入中原,并催生不同的形制。北京的涮肉火锅,羊肉细薄如纸,吃的是
肉质嫩、肥瘦相同、筋膜少、肌肉块形较大,去筋膜后可代替一级羊肉使用的是A.前腿肉B.后腿肉C.胸
属于良质肉的是A.健康牲畜肉 B.患严重口蹄疫的牛肉 C.严重感染囊尾蚴的猪肉 D.患炭疽的羊肉
有“保健美容肉”和“百味肉”之称的是鹅肉。你认为这一说法:()
什么被称为百味之首
现代的火锅 最初随北方游牧民族传入中原 并催生不同的形制。北京的涮肉火锅 羊肉细薄如纸 吃的是