千层蛋糕要有1000层。()

为了防止油脂蛋糕成熟后（)，应在烤盘内或模具内涂一层油脂。A.色泽过浅B.色泽过深C.形状受损D.形态

千层塔中药名。为（)A.石松科石杉属植物蛇足石杉的全草B.木兰科石杉属植物蛇足石杉的全草C.石松

为防止油脂蛋糕成熟后的形状受损 应在烤盘内或模具四周涂上一层油脂或垫上一层清洁的油纸。

千层蛋糕面糊调制时不需加油。()

做好的千层蛋糕无需冷藏。()

千层酥按照三 三 三的开酥方法 完成开酥后面皮水油皮加油酥共有81层。()