做好的千层蛋糕无需冷藏。()

下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是（)A.在专用冰箱中冷藏蛋糕胚B.当天加工、当天使用裱

张某到蛋糕店预订了一个生日蛋糕 并在订单备注中要求帅气的店长胡某亲自配送给闺蜜车某。蛋糕做好后 为

千层蛋糕面糊调制时不需加油。()

千层蛋糕要有1000层。()

下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是()A.在专用冰箱中冷藏蛋糕胚B.当天加工 当天使用裱

重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内 在冷藏条件下存放()以上 每个品种留样量应满足检验需要 并做好记录。