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问题

下列有关食品营养强化的作用和优势描述正确的是()。


下列有关食品营养强化的作用和优势描述正确的是()。

A、弥补天然食物营养的缺陷

B、补充食品在加工、储藏、运输过程中的营养损失

C、具有增强体质、提高智力的作用

D、治疗营养不良和慢性病

E、提高摄食数量

参考答案
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  • 使用营养强化剂的要求有:A.营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式

  • 下列食品种类是我国强制规定必须标注营养成分的有A.保健食品B.强化食品C.军用食品D.医用食品E.婴

  • 以下哪些是食品强化的意义和作用A.弥补天然食物的营养缺陷B.补充食品在加工 储存及运输过程中

  • 食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程 涉及生产工艺 包装和食品保藏等技术。

  • 由于强化食品中强化的营养素含量较低 所以无须在食品标签配料表中标注强化剂的名称和含量。

  • 鉴于我国近年来营养强化食品和膳食补充剂的日渐发展 有必要制定营养素的UL来指导安全消费。()