食物中具有特定生理作用 能维持机体生长 发育 活动 繁殖以及正常代谢所需的物质。()

维生素E的生理功能有（)。A．抗氧化作用B．维持动物正常的生殖功能C．促进机体蛋白质的更新合成D．

对机体非特异性免疫的叙述，错误的是A．在种系进化过程中逐渐形成B．与生具有，人皆有之C．发挥作用快

营养素是指食物中含有的可给人体提供能量﹑构成机体成分和组织修复﹑维持生理调节功能的化学成分

营养是指机体摄取食物 经过消化 () 代谢和排泄 利用食物的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官 调节各种生理功能 维持正常生长发育等的过程

凡是体内不能合成 必须由食物供给 或能通过体内特定先体物形成 对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸(EFA)。()

矿泉是指含有一定数量的多种矿物质 微量元素 有机体和气体 或具有较高水温 能影响人体生理作用的泉。()