以下不属于广州菜名菜的有()。
A、烧雁鹅
B、烤乳猪
C、盐焗鸡
D、冬瓜盅
红烧划水是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
炒西施舌是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
蜜汁火方是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
火方银鱼是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
下列名菜中属于浙江菜的有()。 A.西湖醋鱼 B.东坡肉 C.龙井虾仁 D.宋嫂鱼羹 E.佛跳墙
“东江盐焗鸡”是()的名菜之一A 广府菜B 客家菜C 潮州菜D 海南菜