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问题

豆类营养素含有较多的蛋氨酸 但赖氨酸含量较少。()


豆类营养素含有较多的蛋氨酸,但赖氨酸含量较少。()

参考答案
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  • 肝功能不全时,选用的营养液最好含有A.谷氨酸B.芳香族氨基酸C.精氨酸D.支链氨基酸E.谷氨酰胺双肽

  • 与小麦 稻米相比 豆类蛋白质富含的是(  )A.亮氨酸B.苏氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.蛋氨酸

  • 豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

  • 豆类与粮谷类混合食用可引起蛋白质互补作用 是因为A.豆类蛋白质含量较多B.豆类含苏氨酸较多C.豆

  • 豆类与谷类蛋白质有互补作用 是因为豆类含有较多的赖氨酸。( )

  • 谷类和豆类食物的营养互补氨基酸是( )A.赖氨酸和谷氨酸B.赖氨酸和甘氨酸C.赖氨酸和酪氨酸D.赖