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问题

不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是()


不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是()

A、称重法

B、回顾法

C、记账法

D、食物频率法

参考答案
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  • 在膳食调查中,称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。()

  • 与称重法比较 食物频率法不能得到准确的食物摄入量 而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况。

  • 食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量 反映长期营养素摄取模式。

  • 下列哪种调查方法不能得到食物输入量的精确信息()

  • 膳食称重法 记录法 3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。

  • 定性的食物频率法调查 通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数 调查期的长短可以短到几天 1周 l个月或是3个月到1年以上。