不能得到食物摄入量的精确信息的调查方法是()
A、称重法
B、回顾法
C、记账法
D、食物频率法
在膳食调查中,称重法能够迅速得到日常食物摄入种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。()
与称重法比较 食物频率法不能得到准确的食物摄入量 而是得到过去相当长一段时间内的大致的膳食摄入状况。
食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量 反映长期营养素摄取模式。
下列哪种调查方法不能得到食物输入量的精确信息()
膳食称重法 记录法 3天询问法及食物频率法都能得到食物摄入量的精确信息。
定性的食物频率法调查 通常指得到摄入食物的种类及每种食物特定时期内所食用的次数 调查期的长短可以短到几天 1周 l个月或是3个月到1年以上。