下列措施可以预防发芽马铃薯中毒:()
A、马铃薯储藏在干燥阴凉处
B、烹调时加苏打
C、烹调时加醋
D、食用前去皮
E、采用高温油炸的烹调方法制作马铃薯菜肴
食用发芽马铃薯中毒,可用1%活性炭悬浮液洗胃。()
食用发芽马铃薯中毒,可用高锰酸钾溶液洗胃。()
发芽马铃薯引起中毒的成分为()。(A)组胺(B)龙葵素(C)皂甙(D)棉酚
下列属于细菌性中毒的是[ ]A.吃了有毒蘑菇B.误食了亚硝酸钠C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯
发芽马铃薯中毒的有毒物质是
为了防止马铃薯中毒 可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方 防止发芽。()