下列菜中,属于鲁菜代表的有()。
A、糖醋鲤鱼
B、烤大虾
C、麻婆豆腐
D、文昌鸡
E、盐水鸡
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。 A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
锅巴肉片是鲁菜的代表名菜。
鲁菜是民间最大菜系。()
鲁菜的代表菜有:葱烧海参 九转大肠 干煸牛肉丝等。
宫保鸡丁 松鼠桂鱼 烤乳猪分别是()的代表菜。A.鲁菜B.川菜C.苏菜D.粤菜E.浙菜
代表鲁菜 川菜 粤菜 淮扬菜的四个名菜是葱爆海参 鱼香肉丝 龙虎斗 清炖狮子头。()