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问题

进食受到蜡样芽孢杆菌污染的剩米饭 剩菜 凉拌菜 奶 肉 豆制品即导致食物中毒。()


进食受到蜡样芽孢杆菌污染的剩米饭、 剩菜、凉拌菜、奶、肉、豆制品即导致食物中毒。()

参考答案
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  • 在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是A、熟肉类B、乳制品C、米饭及米粉D、水果罐头E、咸鱼

  • 下列哪种食品最容易被蜡样芽胞杆菌污染()。A.熟肉B.禽蛋C.海产品D.剩米饭E.生食蔬菜

  • 食人被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物,可导致A.假膜性肠炎B.阿米巴痢疾C.中毒性痢疾D.出血性大肠

  • 食入被大量的蜡样芽孢杆菌污染的食物,可导致A.假膜性肠炎B.阿米巴痢疾C.中毒性痢疾D.出血性大肠

  • 引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是( )A.米饭 米粉B.水果C.蛋类D.腐败肉类

  • 腹泻型蜡样芽孢杆菌食物中毒一般在进食后8-16小时出现症状 主要有腹痛 腹泻。()