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问题

食品中的微生物性危害分类 应当不包括:() A 动植物性危害 B 细菌性危害


食品中的微生物性危害分类,应当不包括:()

A、动植物性危害

B、细菌性危害

C、真菌性危害

D、病毒病和寄生虫病

参考答案
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  • 食品的生物性危害物的基本分类包括()。

  • 食品中的生物性危害主要包括微生物、病毒和寄生虫。

  • 食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、()和食源性寄生虫。A.食源性病毒B.传染性病毒

  • 食品中的三类危害因素(生物性、化学性、物理性)及其可能来源。()

  • 食品安全问题主要集中在以下几个方面( )A 微生物性危害B 化学性危害C 生物毒素D 食品掺假

  • 食品的生物性危害物的基本分类包括( )。A.细菌B.霉菌C.病毒D.寄生虫