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问题

食品加工人员进行()操作前应对手部进行消毒。A.粗加工B.配制凉菜C.加工生食海产品D.备餐

食品加工人员进行()操作前，应对手部进行消毒。

A、粗加工

B、配制凉菜

C、加工生食海产品

D、备餐

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