忌喝未煮熟的豆浆 因为豆浆中含有两种有毒物质 会导致蛋白质代谢障碍 并对胃肠道产生刺激 引起中毒症状。()

未煮熟的豆浆中容易引起中毒的有毒物质是（)。A、龙葵素B、氢氰酸C、胰蛋白酶抑制素D、秋水仙碱

大豆含有一些抗营养因子，如（)，喝生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时，可能引起中毒，出现恶

下列说法不正确的是（)。A．未煮熟的畜肉可能带有旋毛虫、囊虫或绦虫B．淡水鱼未煮熟可能带有肺吸

下列哪些行为容易引起食物中毒（)A.喝未煮熟的豆浆B.生吃鱼胆C.吃未炒熟的扁豆D.吃发芽或变绿的

哪种病原微生物经食入含有包囊的生肉或未煮熟的肉类 蛋类传播

以下哪些食物食用后容易造成中毒?()A.河豚鱼B.含氰苦杏仁C.没有煮熟的豆浆D.发芽的大蒜