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问题

需要烧熟煮透的食品 加工制作时食品的中心温度应达到()℃以上。


需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到()℃以上。

A.60

B.70

C.80

D.90

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参考答案
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  • 需要熟制加工的食品应烧熟煮透,加工时食品中心温度应不低于()。

  • 需要熟制加工的食品应烧熟煮透 其加工时食品中心温度不低于(B)A.60℃B.70℃C.80℃D.90℃

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