()属于HACCP基本环节。

HACCP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估，进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体

下列不属于HACCP特点的是：A、安全性B、预测性C、终端检测D、非零风险

(2010年)根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》 不属于强制

HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有哪些关键环节

下面哪一项不属于HACCP的原理()。

以下属于HACCP的七个原理的是()