食品贮存时应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在_____以上。
A、5cm
B、10cm
C、15Cm
D、20cm
贮存食品原料的场所可以存放个人生活物品。
餐饮服务提供者库房内应设置足够数量的存放架 其结构及位置能使贮存的食品和物品离墙离地 距离地面宜在()以上 距离墙壁宜在()以上。
将食品离地离墙贮存不是为了()。
食品经营者在贮存和销售食品时 应注意()A.贮存散装食品 应当在贮存位置标明食品的名称 生产日期
贮存食品的场所 设备应当保持清洁 无霉斑 鼠迹 苍蝇 蟑螂 不得存放有毒 有害物品 但是允许可
食品原材料储存库房内应设置足够数量的存放架 其结构及位置应能使贮存的食品和物品距离墙壁