专间内使用紫外线灯消毒的 应在无人工作时开启20分钟以上。 A 对 B 错

各类棉织品、公共茶具洗涤消毒应在专间内指定容器或水池中进行，公用拖鞋和修脚工具应在规定地点

餐饮服务单位要求专间为独立隔间 专间内应设有专用工具容器清洗消毒设施和空气消毒设施 专间内温度不高于() 设有独立的空调设施。

以下()操作必须在专间内进行。A.凉菜配制B.裱花操作C.水果拼盘制作D.餐饮具消毒

凉菜专间使用紫外线灯消毒空气的 应在无人工作时开启()以上。A.10分钟B.15分钟C.20分钟D.30分钟

专间使用紫外线灯消毒空气的 应在无人工作时开启()分钟以上A.10B.15C.20D.30

使用紫外线灯消毒专间的 应在无人工作时开启30分钟以上。()