影响食品腐败变质的原因很多 一般认为是食品本身的组成和性质为基础 微生物作用为主 外环境影响三者互为条件 互相影响 综合作用的结果。()

影响食品腐败变质的原因很多，一般认为是食品本身的组成和性质为基础，微生物作用为主，外环境影响三者互为条件，互相影响，综合作用的结果。（)

是

否