以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()。
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时要注意洗净以后再消毒
C.物理消毒一定要注意温度和时间
D.使用化学消毒法消毒餐具时,要注意定时测量消毒液浓度,浓度低于要求时应立即更换或适量补加消毒
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
毛巾、水杯、餐具等消毒后,应清洗掉残留的消毒剂。()
餐具清洗消毒步骤分一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁五个基本步骤。()
餐具清洗消毒后应用抹布擦拭干燥才能使用。()
餐具 饮具和盛放直接入口食品的容器 使用前未经洗净 消毒或者清洗消毒不合格 或者餐饮服务设
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是()A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用B.重复使用一
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具 饮具进行清洗 消毒 不得使用未经清洗和消毒的餐具 饮具。(