水产品含有的自然毒素是()
A、贝类毒素
B、海葵毒素
C、蟾酥
D、以上都是
下列选项关于麻痹性贝类中毒描述不正确的是:A.是因食用某些含有毒素的海洋贝类而引起的中毒B.
贝类毒素是由于摄食了有毒藻类后,富集和蓄积藻类毒素产生的,而自身不产生毒素。A.对B.错
水俣病是由于长期摄入A、受真菌毒素污染严重的食物B、受甲基汞污染的鱼、贝类C、含砷较高的饮水D、含
食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起A.河豚鱼腐败变质B.河豚鱼含有的组胺C.河豚鱼中的毒素
石房蛤毒素是主要的麻痹性贝类毒素 且毒性最强。()
鲜黄花菜中含有的毒素是( )A.龙葵素B.皂素C.类秋水仙碱