胆固醇升高的老年人不能吃鸡蛋。()
是
否
鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一,因此一般成年人(
牛奶和鸡蛋含嘌呤高 故痛风病人不能吃。
吃完鸡蛋后不能立刻吃糖 这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 不易被人所吸收。()
高胆固醇 高脂肪 老年人 儿童 消化力弱的人不宜多吃牛肉。()
对已有高胆固醇血症者 尤其是重度患者 应尽量少吃鸡蛋或不吃 或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式。()
鸡蛋也不是说散黄就不能吃了 如果无发现异味 经煎煮等高温处理后仍可食用 但如细菌在蛋体内繁殖 蛋白质已变性 有臭味就不能吃了。()