蒙古族人的饮食比较粗犷 以羊肉 奶 野菜及面食为主要的菜点原料。烹调方法相对比较简单 以()最为著名

蒙古人以（）为主要食品。 A．奶 B．野菜 C．肉类 D．菌类

回族人在饮食上不吃（)。A.狗肉B.鱼C.鸡肉D.羊肉

回族人以米面为主食，最忌讳吃（）。A.羊肉B.猪肉C.牛肉D.鱼虾类

维吾尔族人年节家宴食品有：用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”，用面粉、羊肉、洋葱等做成的“匹提

汉族人的主食是大米和面食;蒙古族人则以牛羊肉和奶制品为主食;回族的饮食禁忌较多，只食牛羊

蒙古族人的传统饮食比较粗犷 以羊肉 奶 野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单 以烤最为著名。崇尚丰满实在 注重原料的本味()