下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成A.维生素B1B.维生素CC.维生素DD.维生素AE.维生素B2

下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成

A．维生素B1

B．维生素C

C．维生素D

D．维生素A

E．维生素B2

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！