下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成
A.维生素B1
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素A
E.维生素B2
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是A、维生素B1B、维生素DC、维生素CD、维生素AE、维生素B2
预防亚硝基化合物危害的措施是A、提高维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量,以阻断合成B、少食腌制和
N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点下列哪种
增加维生素( )能作为亚硝酸化合物的阻断剂。A.AB.BC.CD.D
下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内外的合成( )。A.反应物浓度B.硫氰酸盐C.水分D.pHE.微生