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问题

在谷类中 小麦胚粉中蛋白质含量最高。


在谷类中,小麦胚粉中蛋白质含量最高。

A.错误

B.正确

参考答案
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  • 在谷物籽实类饲料中粗蛋白质含量最高的是()。A、玉米B、小麦C、大麦

  • 食物中蛋白质含量最高的是()A.奶类B.鱼类C.肉类D.豆类E.粮谷类

  • 谷类食品中。含量最高的是(  )A.蛋白质B.脂肪C.淀粉D.维生素E.无机盐

  • 母乳奶粉主要是减少了牛乳粉中()等的含量A.蛋白B.蛋白C.蛋白D.蛋白

  • 食物中粗蛋白含量最高的是A.鸡蛋B.大豆C.肉类D.鱼类E.粮谷类

  • 谷类中蛋白质含量一般为7%~12% 其中小麦粉中的蛋白质含量低于稻谷。()