菌落总数可以作为食品清洁状态的标志。()

菌落总数可作为指标菌，通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。（)

菌落总数的食品卫生学意义（)A、食品清洁状态标志B、食品曾受温血动物粪便污染C、预测致病菌污染可

食品中菌落总数是食品的什么标志（　　）A.酸败程度B.腐败程度C.食品质量D.清洁状态E.生物性污

菌落总数是指（　　）A.反映食品卫生质量的细菌学污染指标B.代表食品中细菌污染的数量C.作为食品清

关于菌落总数的叙述 错误的是()A.反映食品对人体健康的危害程度B.是食品清洁状态的标志C.可预

细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为( )的标志。A.食品中的菌数B.食品中细菌种类C.食品等级