宁波菜传统名菜有冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、雪菜大黄鱼、新风鳗鲞等。()
是
否
红烧划水是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
炒西施舌是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
蜜汁火方是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
火方银鱼是()的传统名菜。A.浙江菜B.福建菜C.湖南菜D.安徽菜
杭帮菜传统名菜有西湖醋鱼 龙井虾仁 东坡肉 宋嫂鱼羹 干炸响铃 蜜汁火方和西湖莼菜汤等。()
温州菜传统名菜有三丝敲鱼 爆墨鱼花 炸蛏子筒等。()