人类膳食中亚硝酸盐的主要来源为()。A.海产类B.肉类C.粮食D.蔬菜

下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源（　　）A.用苦井水做饭B.熟肉类制品中过量使用发色剂C.暴腌菜D

亚硝酸盐食物中毒流行病学特点食物中亚硝酸盐的来源 归纳起来主要有以下几方面：

人类从膳食中摄取热能最经济 最主要的来源是A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.矿物质

膳食中可消化利用的碳水化合物的主要植物性来源为?

食品加工 烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()中。A.烟熏和烘烤食品B.炸糊了的薯条C

人类从膳食中摄取热能最经济 最主要的来源是A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.