问题
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葡萄糖能与碱性酒石酸铜试液反应产生红色氧化亚铜沉淀是因为葡萄糖的A、还原性B、氧化性C、水解性D、
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苦杏仁酶能水解A、β-葡萄糖苷B、α-葡萄糖苷C、α-果糖苷D、α-鼠李糖苷E、β-果糖苷
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在含强心苷的植物中,下列关于酶水解的叙述,错误的是A、能水解除去分子中的葡萄糖B、能保留α-去氧糖
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麦芽糖酶能水解A、β-葡萄糖苷B、α-葡萄糖苷C、α-果糖苷D、α-鼠李糖苷E、β-果糖苷
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强心苷通过温和酸水解 能发生断裂的有 A.苷元-(2 6一二去氧糖)B.苷元-(D-葡萄糖)
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能水解β-葡萄糖苷键的酶有()A.转化糖酶B.麦芽糖酶C.苦杏仁苷酶D.纤维素酶E.芥子苷酶