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本帮菜是上海地方特色菜肴的简称 主要以上海地区传统菜肴为主 吸收十余个帮口长处 融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中 ()是著名的本帮菜馆
本帮菜是上海地方特色菜肴的简称,主要以上海地区传统菜肴为主,吸收十余个帮口长处,融汇西菜风味而成。以下上海的老字号饭店中,()是著名的本帮菜馆
A、老半斋
B、德兴馆
C、绿杨邨
D、大鸿运
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