问题
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流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。A.胃癌B.肠癌
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某班学生野餐后发生了一起由沙门菌导致的食物中毒爆发流行。为查明其传播因素,进行了病例对照研究
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与肝细胞癌发生密切相关的因素中,不包括A.食物中黄曲霉毒素污染B.病毒性肝炎C.肝硬化D.食物中亚
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从流行病学的研究性质来分 属于肿瘤流行病学研究方法的有
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食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量 既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据 又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯 尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。
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黄曲霉毒素对粮食食品的污染非常广泛 食物中黄曲霉毒素较高的地区 肝癌发病率比其他地区高几十倍。()