大肠菌群与肠道致病菌来源相同 且在一般条件下大肠菌群在外界生存时间与主要肠道致病菌是一致的。()

正常肠道菌群对侵入肠道的致病菌有一定的（)作用。

作为肠道致病菌污染食品的指标是A、葡萄球菌属B、沙门菌属C、弧菌属D、大肠菌群E、芽孢杆菌属

作为肠道致病菌污染食品的指标是（　　）A.葡萄球菌属B.沙门菌属C.弧菌属D.大肠菌群E.芽孢杆菌

食品中如检出大肠菌群 表示食品曾受到人与温血动物粪便的污染;作为肠道致病菌污染食品的指示菌。()

大肠菌群可作为食品粪便污染和肠道致病菌的指示菌。()

下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()A.食品菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.寄生