建议一般酱肉类 腌制类等小凉菜最好少吃 因为其中含钠量往往较高。()

人体内的亚硝胺主要来源于A、肉类制品B、发酵食品C、体内合成D、环境污染E、腌制食品

黄曲霉毒素主要污染A、肉类食品B、蔬菜和水果C、粮油及其制品D、乳类及其制品E、腌制食品

副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（)。A.海鱼B.畜禽肉类C.海虾D.粮豆类E.腌制食品

人体内亚硝胺主要来源于A．肉类制品B．发酵食品C．体内合成D．环境污染E．腌制食品

亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物 是引发胃癌的元凶 所以建议大家少吃这些腌制类食物。()

生粉就是食粉 它可以用来腌制肉类 使肉料软嫩。()