揉捻工序中适度的加压欠缺、投叶过少,茶条卷紧度不足,造成____出现。
A、梗杂
B、片末
C、松散条
D、朴片
在茶叶初制的揉捻过程中,应掌握的加压原则是A.重—轻—重B.轻—重—轻C.轻—轻—重D.重—重—轻
青茶____或揉捻时投叶量过大 水汽不透而闷黄 导致茶叶带黄。
茶叶制作时 要有选择性的调节揉捻工序的时间 ____和压力的变化。
审评红毛茶选250ml的盖碗 其投叶量是____。
初冷器冷却后的煤气进入() 最大限度的清除煤气中的焦油雾滴 经电捕后的煤气进入()进行加压 加压后的煤气进入硫铵工序。
黑茶是边疆少数民族日常生活必不可少的饮料 初加工包括杀青 揉捻 渥堆 干燥四道工序。()