由于茭白含有较多的草酸 其钙质不容易被人体所吸收。()

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的（)。A．植酸B．醋酸C．磷酸D．草酸E．碳酸

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因，是含有较多的（)。A．植酸B．草酸C．醋酸D．碳酸E．磷酸

由于鱼肉含有较多的水分和蛋白质，固容易腐败变质。

一般来说 有点涩味的蔬菜 如菠菜 苋菜 茭白等 都含有较多的草酸。( )

茭白含较多的碳水化合物 蛋白质 脂肪等 能补充人体的营养物质 具有健壮机体的作用。()

某些含有碳酸钙或草酸钙结晶较多的生药 为了控制其杂质的限量 必须测定()。