各类餐具的拿放技巧 以下正确的是()。

各类餐具的拿放技巧，以下正确的是（)。

A、准备干净无异物的服务托盘

B、手拿玻璃杯时，只允许手拿杯角或底部，避免用手接触杯口

C、放玻璃杯时可用小拇指垫在杯底，轻轻放于台面，这样可以避免杯子与台面的碰撞声

D、拿盘子时，要手执拿盘子的边缘